|
Legg kjøtt og kål lagvis i en kasserolle.
Strø salt og pepper mellom lagene. Hell på vann. Kok opp og la
fårikålen trekke på svak varme til kålen er kokt.
Noen liker å jevne fårikålen. Bland da litt
hvetemel (1- 2 ss) med litt vann og tøm dette i gryta. La
fårikålen koke forsiktig opp.
For dem som ikke liker hel
pepper i maten, kan pepperkornene legges i en
spesiell pepperholder.
Fårikålen serveres rykende varm på varme
tallerkener.
Tilbake til oppskriftssiden
|
