|
|
Lofotlam
BA ble stiftet i 2001 av 62 aktive sauebønder i Lofoten. I dag er det
tilsluttet 91 saubruk og dermed er ca 80 % av alle sauene i
Lofoten knyttet til selskapet.
Et av disse saubrukene ligger i den
lille bygda Grunnførfjord på yttersida av Austvågøy, og drives av Tora Rist
Akselsen og Arne Ketel.
Tora
overtok gården i 1981. Da hadde den ligget brakk siden 1960-tallet.
Våningshuset var i bra stand, men fjøset var fullstendig falleferdig.
Hun tok fatt på et omfattende restaureringsarbeide. Fjøset ble
renovert og bygget på, og
en ny silo ble reist. I 7 år drev hun gården alene før Arne Ketel, opprinnelig nederlender,
flyttet til Grunnførfjord.
Nå har de 90 vinterfora sau på gården, og sist vår
hadde de 125 fødte lam. Lammingen
tar til først i mai og varer ut måneden. Etter en ukes tid slippes
sauene og lammene i utmarka, i første omgang i skogen i nedkanten av
liene.
Fjellene, som omgir Grunnførfjorden, er opptil 800 meter høye. Dyrene
blir i de første 3-4 ukene holdt nede i skogen på grunn av faren for
at kongeørna skal ta lammene.
Etter hvert trekker de oppover i liene som består av fjellenger, lyng
og mosesletter og småbjørkeskog.
På
høsten unngår Tora og Arne beiting på innmark og dyrene kommer rett
fra utmark til levering. I 2004 hadde lammene en gjennomsnittsvekt på
nesten 20 kilo ved levering.
Foruten
saudrift har gården egen honningproduksjon, med et resultat på ca. 20 kg pr. kube.
Nå i 2005 har de 9 kuber over vinteren.
|
